Emprender o depender

Confieso que estoy a un paso de comenzar a trabajar para una mini empresa en lo que me gusta, por pocas horas al día y fines de semana libres, además me pagan más por la hora trabajada que en mi antigua empresa.

El problema es que esta mini empresa no hace contratos, ni boleta de honorarios. Solo pago de palabra. Además, descubrí que la persona que será mi jefe cobra por mi trabajo el doble de lo que me pagará y sin mover un dedo.

Tengo la idea de crear mi propia empresa de este rubro y ganar como lo hace mi jefe. El problema es que no tengo las lucas, ni los contactos como para surgir. Creo que debería comenzar a trabajar en esto y una vez tenga las lucas lanzarme con mi propia empresa, pero por otro lado pienso que debería comenzar prestando el mismo servicio de manera independiente y luego surgir.

¿que me recomiendan?